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Salade fraiche avocat/pamplemousse
Pour réaliser cette délicieuse salade (top en été !!).
A l'avance, pensez à mettre tous les ingrédients (même la boîte de crabe) au frigo pour que la salade soit bien fraiche !
Ingrédients :
Pour 5 assiettes, j'utilise
- 2 pamplemousses roses (pomelos),
- 2 avocats
- une boîte de chair de crabe.
Pour la sauce vinaigrette : sel, poivre, huile de colza, vinaigre balsamique.
Eplucher les pamplemousses pour ne garder que la chair. Eplucher et couper en quartiers les avocats. Ajouter de la chair de crabe !
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Commentaires
j'imagine hihi