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oeuf

Macarons

Macarons

Ingrédients (pour environ 40 coques, soit 20 macarons): 80g de poudre d'amandes, 125g de sucre glace, 2 blancs d'oeufs, 1 c à s de sucre en poudre, 15 gouttes de colorant alimentaire, 1 pincée de sel Première étape délicate: comme il faut que le mélange...

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Moëlleux chocolat au coeur coulant

Moëlleux chocolat au coeur coulant

Ingrédients ( pour 2 gâteaux) :1 oeuf, 25g sucre, 15g farine, 30g beurre, 50g chocolat noir, + 2 carrés de pralinoise Faire fondre le beurre et le chocolat noir. Mélanger avec le sucre, l'oeuf et la farine. Verser le tout dans des ramequins (beurrés et...

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tarte au citron meringuée

tarte au citron meringuée

Ingrédients : pour la pâte pour la garniture pour la meringue 200g de farine 4 citrons bio 2 blancs d'oeufs 120 g de beurre mou 3 oeufs 100g de sucre glace 75g de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 20g de poudre d'amandes 120g de sucre en poudre 1 oeuf 100g...

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