Brunch du dimanche

Par karinette7

Le dimanche matin/midi (entre 11h et 13h), nous faisons très souvent un brunch ! Mes enfants adorent et moi aussi car pas de grande cuisine. Au menu : Au choix parmi toutes ces idées mais je mets toujours au moins deux plats sucrés et deux plats salés...

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Flan coco

Par karinette7

C'est un gâteau très rapide à préparer ! A servir bien frais nappé de caramel ! Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré La même quantité de lait entier ou demi écrémé (se servir de la boîte comme verre doseur) 3 oeufs 1 sachet de 125g de noix de...

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Beignets de bananes et de pommes

Par karinette7

Recette pâte à beignet : 150 g de farine 1 oeuf 1 verre d'eau ou de lait 1 sachet de levure Pour des beignets sucrés : j'ajoute un peu de sucre Pour les beignets salés : un peu de sel et de poivre On peut faire des beignets de légumes (courgettes par...

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des idées pour un repas spécial

Par MALILUNO

Bon je ne sais pas si vous êtes d'accord, je lance juste l'idée: Voilà Pâques approche et je suppose que je ne serai pas la seule à recevoir... Alors je me disais qu'on pourrait réfléchir ensemble à des idées pour une journée spéciale (Pâques, Saint Valentin,...

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Glace express (prête en 5 minutes)

Par karinette7

Cette glace est très rapide à préparer, 5 minutes top chrono et super facile, mon fils de 12 ans la fait tout seul ... c'est tout dire ! Ingrédients : - un sachet de fruits surgelés (framboises ou fruits rouges ou fraises ), on peut également faire ses...

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Moussaka

Par chabadou

Ingrédients : - 800 g de viande hachée - 4 belles aubergines - 1 boîte de tomates en conserves - Béchamel - Fromage râpé - Sel, poivre, épices. Déroulement : Laver les aubergines et les couper en rondelles. Les saler et les laisser dégorger sur un papier...

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Fraises à la crème de mascarpone et aux speculoos

Par karinette7

Un dessert très rapide à réaliser ... Mes enfants adorent ! Ingrédients : - des fraises - des speculoos - un pot de mascarpone - du sucre - deux oeufs Laver les fraises, les couper en morceaux, soupoudrer de sucre et réserver. Pour faire la crème de mascarpone...

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Salade fraiche avocat/pamplemousse

Par karinette7

Pour réaliser cette délicieuse salade (top en été !!). A l'avance, pensez à mettre tous les ingrédients (même la boîte de crabe) au frigo pour que la salade soit bien fraiche ! Ingrédients : Pour 5 assiettes, j'utilise - 2 pamplemousses roses (pomelos),...

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roti de dinde sauce blanquette

Par karinette7

Ingrédients : 1 roti de dinde 3 poireaux 6 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 1 kub or de Maggi quelques feuilles de laurier huile d'olive crème fraiche 2 c à soupe de farine beurre sel et poivre Laver, eplucher et couper les légumes. Dans un faitout,...

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question de Chapô...

Par MALILUNO

Je viens de me rendre compte que lorsque je crée le chapô dans la recette, du coup dans l'article ça fait un doublon avec le texte du chapô en haut et le texte en entier après... du coup je trouve que ça fait bizarre... est-ce que je fais une mauvaise...

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