macaron

Macarons

colorant alimentaire, macaron, oeuf, poudre d amandes, sucre, sucre glace

Par Define

Ingrédients (pour environ 40 coques, soit 20 macarons): 80g de poudre d'amandes, 125g de sucre glace, 2 blancs d'oeufs, 1 c à s de sucre en poudre, 15 gouttes de colorant alimentaire, 1 pincée de sel Première étape délicate: comme il faut que le mélange...

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