endive

Endives au jambon

beurre, endive, farine, gruyère râpé, jambon, lait

Par Define

Ingrédients (pour 4-5 personnes ): 6 grosses endives, 6 tranches de jambon blanc, 3 c à s de farine, 25g de beurre, environ 60 cl de lait froid, sel, poivre, noix de muscade, gruyère râpé Tout d'abord, il faut faire cuire les endives. Pour ma part, je...

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