oignon

Nouilles chinoises au poulet

asie, nouilles chinoises, oignon, poulet, sauce soja, soja

Par Define

Ingrédients : 300g de nouilles chinoises, 3 blancs de poulet, 2 oignons, 200g de soja, 5 c à s de sauce soja (je mets moitié sauce salée, moitié sauce sucrée), un peu d'huile + une grande poêle un peu creuse (ou un wok! Mais je n'en ai pas...) Mettre...

Lire la suite

Gratin de pommes de terre en papillotte

crème fraîche, four, gruyère, oignon, papillotte, pommes de terre

Par Define

Ingrédients (pour une papillotte carrée soit 3 à 4 personnes): pommes de terre (Charlotte de préférence) coupées en fines rondelles, oignon (selon vos goûts, un oignon ou moins...ou plus!), gruyère râpé et en option un peu de crème fraîche. Une fois les...

Lire la suite