Pour réaliser la terrine aux deux saumons, il vous faut : Ingrédients pour une dizaine de parts : - 500 g de pavé de saumon cru et sans peau - 3 oeufs - 20cl de crème fraîche - 100 à 200 g de saumon fumé - sel, poivre, aneth Temps de préparation : 5 min,...
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Ingrédients: - 4 jaunes d'oeufs - 75g de sucre - 40 cl de crème fraîche liquide - 1 gousse de vanille (ou 1 cc d''extrait de vanille) - sucre roux Préparation: Préchauffer le four à 120°. Mélanger les 75g de sucre et les jaunes jusqu'à ce que le mélange...
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