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Nems

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Pour 20 à 30 nems: 600g de viande de poulet 400g de crevettes fraîches décortiquées 200 g de vermicelle de riz 3 cuillères à soupe de carottes râpées 25g de champignons noirs chinois 2 oignons entre vingt et trente galettes de riz 1 œuf une cuillère à...

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