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brochette

Brochettes de poulet mariné épicé (ou chich taouk)

Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes + 1 nuit pour mariner Cuisson : 15 minutes au barbecue ou 20/25 minutes à four chaud. Ingrédients : environ 200 à 250 g de blancs de poulet par personne 2 citrons 4 gousses d'ail huile d'olive une branche de thym...

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Brochettes festives

Ingrédients : - concombre - fromage frais - surimi - crevette - tomate cerise - piques à brochette de taille moyenne (12cm?) Déroulement: 1) Couper le concombre en petite "barquette" de 1 cm de large 2) Enlever les pépins 3) remplacer les pépins par du...

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