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Soupe de Champagne!
Bon voilà ce que nous avons proposé à nos invités pour notre mariage cet été!!!
Un vrai régal... et beaucoup de demandes pour la recette!!!
Mélange pour une bouteille de Cava Freixenet( vin blanc pétillant):
- 10cl de Cognac
- 10cl de Grand-Marnier
- 10cl de Kirsh
- 1/2 bouteille de Pulco citron
- 250g de sucre en poudre
- 1 verre de sucre de canne
Mélanger le tout dans un saladier et mettre au frais 24h à l'avance.
2h avant de servir, ajouter des framboises.
Verser le Feixenet bien frais au moment de servir.
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Commentaires
A la tienne Mathalie!