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Pancakes américains
Une recette toute simple à réaliser, sans attendre, comme ça, pour les ptis creux de 16h ou les ptis déj du dimanche matin!
Ingrédients (pour une vingtaine de pancakes de 10cm de diamètre environ) : 2 tasses de farine, 2 cuil. à café de levure, 1 cuil à café de sel, 1 cuil à café de sucre ou de sirop d'érable, 3 oeufs, 3 tasses de lait
Mélanger tous les ingrédients dans une jatte. Faire préchauffer une poêle. Quand la poêle est bien chaude, verser de la pate en formes de petits cercles. Lorsque des bulles apparaissent retourner les pancakes pour les cuire de l'autre côté.
Et voilà!
Tags : pancakes americains, oeufs, farine, lait, levure
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Commentaires
C'est pas possible on a les mêmes goûts!!! je suis une FAN des pancakes que je mange avec du sirop d'érable, c'était mon petit déj d'hier!! (mais euh j'avoue c'est P*****d la roi du surgelès qui me les a préparés....
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Mdr!!