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Les financiers au Nutella
Pour utiliser mes blancs d'oeufs suite à ma recette des CRUNCHIES, j'ai fait des financiers au Nutella... (Recette trouvée sur le net mais où??? ah si j'ai retrouvé: ICI)
Ingrédients:
4 blancs d'oeufs
120 g de beurre
120 g de poudre d'amandes
30 g de farine
100 g de sucre glace
1/2 c à café de Nutella par financier
Temps de cuisson: 15min four à 180°C
Matériel: des moules à financiers
Etapes:
1/ Préchauffer le four à 180°C
2/ Faire fondre le beurre au microonde (qq secondes)
3/ Mélanger la poudre d'amandes, la farine et le sucre glace.
4/ Ajouter les blancs d'oeufs puis le beurre fondu. Bien mélanger.
5/ Remplir à 1/4 les moules. Ajouter 1/2 cuillère à café de Nutella au lieu de chaque financier.
6/ Recouvrir de pâte quasi jusqu'en haut des moules.
7/ Faire cuire 15 minutes au milieu du four. Laisser tiédir puis démouler.
Ils sont délicieux tièdes mais aussi froids.
Bon app'!
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