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Les cookies aux M&M's
Cookies aux M&M's
Ingrédients:
85 grammes de beurre mou
1 oeuf
85 grammes de sucre (moitié sucre blanc, moitié sucre de canne)
1 sachet de sucre vanillé
150 grammes de farine
100 grammes de M&M's (et pour les gourmands, on ajoute quelques pépites de chocolat supplémentaires)
1 càc de levure
1 càc de sel
Recette:
1. On réduit les billes chocolatées en poudre.
2. On mélange les poudres: sucre, farine, levure, sucre vanillé.
3. On ajoute le beurre (à température ambiante) et l'oeuf.
4. On ajoute la pincée de sel.
5. On ajoute les M&M's en poudre et je rappelle que pour les gourmandes (nombreuses, si si, ne niez pas, je sais tout !) on ajoute des pépites de chocolat en plus.
6. On façonne des petites boules qu'on dépose sur la plaque du four en espaçant bien les cookies qui s'étalent à la cuisson.
7. On enfourne pour 10 minutes (pas plus ! ) dans le four préchauffé à 180°C. Et on en profite pour boire un petit café.
8. On sort les cookies du four et SURTOUT on les dépose sur une grille pour les laisser refroidir, cela permet de stopper la cuisson. Pas de panique, ils sont mous, c'est normal.
9. On déguste !
Tags : cookies, m m s, gâteaux
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Commentaires
Miam ! je vais rapidement tester cette recette maintenant que j'ai ma nouvelle cuisinière :o)
hier dans un diner presque parfait ils ont fait des cookies avec des twix coupés en morceaux et ils ont eu énormément de succès. A tester !
Je partage ton avis Gdine! est-ce bien raisonnable?! Moi, quand je tombe dans un paquet de m & m's, je ne m'en relève pas!
J'adore : les photos, les commentaires/légendes, et surtout, j'ai tous les ingrédients !!!! Mais est-ce bien raisonnable ??? ah, au diable, la balance !!!!
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J'ai testé cette recette et c'était très bon !! J'en ai refais d'ailleurs 2 semaines plus tard !
Bref, une recette que je garde bien au chaud, merci !