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Confiture de lait facile
Une petite astuce pour faire facilement de la confiture de lait et à moindre coût !
Prendre une boîte de lait concentré sucré. La placer directement dans de l'eau (sans l'ouvrir) et faire chauffer pendant 40 min ! On peut même faire plus rapide en la plaçant dans une cocotte minute, cela divise le temps par deux !
On obtient ainsi une délicieuse confiture de lait.
Tags : lait, confiture, facile, sucre
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Commentaires
Je la faisais comme cela avant, c'est super bon et facile à faire. Jusqu'au jour ou j'ai acheté en Haute Savoie de la vrai confiture de lait à la ferme. Cela n'a rien à voir. La couleur est plus foncée, le gout moins sucré et plus oncteux. C'est nettement meilleur, aujourd'hui je l'achete qur le site http://www.epicerie-du-terroir.com/catalog/Gourmandises/Confitures/Confiture_de_lait et en achetant par lot cela ne revient pas tres cher et en plus il y a le choix dans les parfums.