• Cake pistaches noisettes

    Par sagebooker dans Gâteaux le 15 Janvier 2013 à 13:38

    Un cake gourmand très calorique, pour manger avec un bon thé au coin du feu !

     

     

     Ingrédients

    200 g de farine

    100 g de beurre

    60 à 100 g de sucre (selon les goûts)

    4 œufs entiers 

    2 cuillères à soupe de crème fraîche (ou du fromage blanc)

    100 g de pistaches hachées

    100 g de noisettes hachées

    ½ paquet de levure chimique

     

    Préparation

    Préchauffer le four, th. (180 °)

    Battre les œufs, et les mélanger ensuite au sucre puis au beurre ramolli.

    Puis versez ce mélange dans un mélange farine/levure, et bien mélanger avant d’ajouter tout le reste.

     

    Cuisson:  environ 40 à 45 minutes ( en surveillant la fin de cuisson)


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