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Brownies
Pour 12 brownies
Ingrédients
- 2 oeufs
- 250g de chocolat noir
- 150g de sucre
- 125g de farine
- 125g de beurre demi-sel
- de la vanille liquide
Recette
Avant préchauffer le four à 180°C
1/ Faire fondre le beurre dans une casserole, puis y faire fondre le chocolat à feu doux. Mettre de côté. (Attention! Le chocolat ne doit surtout pas bouillir!)
2/ Dans un saladier, verser le sucre et les oeufs. Bien mélanger.
3/ Ajouter la farine. Mélanger.
4/ Verser le chocolat fondu puis ajouter la vanille liquide. Mélanger.
5/ Prendre un plat rectangulaire. Le beurrer et le fariner. Y verser la pâte.
6/ Passer au four à 180°C pendant 25/30 minutes.
Déguster chaud sur un lit de crème anglaise!
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Commentaires
ca me fait penser que je oublié de poster !!
j'ai testé mais j'eu eu un problème à la cuisson... ma montre s'étant arrétée ils ont cuit trop longtemps donc un peu secs
par contre ils se sont bien mangés quand meme
je retesterai !!
12Farfa
Dimanche 17 Mars 2013 à 19:35
Un vrai régal ! Pour la cuisson, je dirais 25 minutes maxi pour bien garder le coeur moelleux voire fondant
Cro bon !!!!10Farfa
Dimanche 17 Mars 2013 à 19:287Farfa
Jeudi 28 Février 2013 à 20:05
Ah merci Chabadou! Je sais pas pourquoi quand j'éditais le message, je n'avais pas accès au haut de l'article!
5Farfa
Jeudi 28 Février 2013 à 17:11
Arf j'ai fait une erreur en allant trop vite! C'est pas 125g de chocolat mais 250g! J'arrive pas à modifier!
4Anneg67Mercredi 27 Février 2013 à 12:42J'ai bien envie de me laisser tenter ! Mais peux -tu me dire combien de vanille liquide tu incorpores à ton chocolat fondu ? Merci !2Farfa
Mardi 26 Février 2013 à 15:08
J'ai oublié de préciser parce que je n'aime pas faire de la pub mais j'utilise le côte d'or noir! C'est celui qui rend le mieux!
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ou quand les instits passent en cuisine...
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J'en ai refait et tout le monde a adoré (j'ai rajouté des noix de pécan) ! Les enfants ont même récupéré toutes les petites miettes du bout du doigt